对开门灭菌烘箱采用电加热方式进行鼓风循环干燥试验，分为鼓风干燥和真空干燥两种，鼓风干燥就是通过循环风机吹出热风，保证箱内温度平衡。
对开门灭菌烘箱的操作注意事项：
1、样品放置：物料均匀放入样品架上。
注意事项：
①不可在烘箱加热状态下放置样品，需在确保加热关闭状态下放置样品；
②放置样品时，上下四周应留存一定空间，保持箱内气流畅通；
③箱内底部加热丝上置有散热板，不可将样品放置其上，以免影响热量上流导致热量积累；
④若样品在高温状态下会产生相态变化，须装在托盘中，避免污染其他样品；
⑤含易燃易爆等有机挥发性溶剂或助剂禁止放入箱内。
2、关紧箱门：将箱门轻轻关闭。
注意事项：
①关闭时不可太用力，避免造成箱体大幅振动；
②箱门上有螺栓，关闭时需确认箱门与硅胶密封条紧密结合。
3、开机：打开电源及加热开关。
注意事项：
电源指示灯及加热指示灯正常显示，若指示灯不亮需及时关闭电源并联系仪器负责人。
4、温度设置：设置所需温度。
注意事项：
①设置温度不可超过额定温度；
②具体设定温度由实验需要及烘烤物料属性而定；
③数显温度需正常指示，若不显示或出现闪烁、跳跃等异常需及时关闭电源并联系仪器负责人。
5、关机取样：戴隔热手套取样。
注意事项：
①取样时缓慢打开箱门，切勿在高温状态下快速或急速开启箱门；
②取样时避免头部直接正对箱门开口，需待箱内热量散失10秒后方可取样；
③烘箱内样品按时取走，保证烘箱内无样品残留。废弃样品不可随手弃置于烘箱周围；
④取样完毕后，及时关闭箱门（若需继续使用，需再次确认以上4点）。
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